过量吃哪些食物对老年人身体健康不利?

  • 发布日期:2025-06-03
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1、豆腐

豆腐含有非常丰富的营养价值,很适合老年朋友食用。但是,豆腐里面还含有大量的蛋白质和植物酸,不适宜大量的食用,很容易造成腹胀或者是腹泻的情况。

2、鱼籽

鱼籽里面含有很的蛋白质以及维生素,对于人脑和骨髓有很好的滋养作用。但需要注意的是老年朋友尽量少吃鱼籽,鱼籽虽然不大,但很难被人体消化。老年朋友消化系统逐渐减退,如果大量吃鱼籽会导致腹泻的情况出现。因此,在生活中老年朋友应该尽量少吃一些食物。

3、葵花籽

葵花籽虽然含有非常丰富的蛋白质,但并不太适合老年朋友食用。因为葵花籽里面含有大量的油脂,这些油脂属于不饱和的脂肪酸,食用过多会导致体内的胆碱升高,脂肪代谢出现严重问题,导致脂肪肝的出现。部分患者还会影响肝细胞的代谢功能,造成很常见的肝功能障碍。

4、银耳

银耳的营养价值比较高,很多老年朋友都喜欢吃银耳。但是银耳食用不当或者过量很容易出现肠阻梗的症状,由于老年朋友的消化功能逐渐减退,银耳又不太好消化,如果大量的食用很容易导致老年朋友出现焦虑症的表现,部分患者还会出现呕吐、头晕的表现。


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    吴阶平医学基金会肝病医学部   
    全国疑难及重症肝病攻关协作组   
    中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组
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