真相：肝脏是蛋白质、脂肪和糖的代谢中心。当肝功能受损时，盲目摄入大量高蛋白、高脂肪食物（如肥肉、浓汤、甲鱼等），无异于让一个效率低下的工厂强行接收超额订单。这不仅无法有效吸收，反而会因无法及时代谢，导致血氨升高或脂肪堆积，可能诱发肝性脑病或脂肪肝，堪称火上浇油。

正解：肝细胞修复确实需要优质蛋白，但要精益求精。应选择鱼肉、虾、鸡胸肉、脱脂牛奶、豆腐等低脂优质蛋白，并均匀分配到一日三餐中，减轻单次代谢压力。

文章来源：肝胆相照互联网医院