爱吃3种食物的人,早做保肝功课!

  • 发布日期:2023-02-10
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肝脏是一个“无声的脏器”,因为它没有痛觉神经,就算发病时也不会存在痒痛,所以在生活中并不容易被我们察觉。然而,肝脏是人体中重要的解毒脏器,需要我们在生活中刻意关注和保健。伤害肝脏的食物不该多吃,对于肝脏有健康促进作用的事情要多做;保护肝脏,请您认真作为。


这些食物会伤害您的肝脏,要少吃:

01 各种酒水:

酒水被称之为“肝脏的致命饮品”,各种酒水中含有一定量的“酒精”,酒精是世界公认的一类致癌物,它对于肝脏等多个身体部位都存在较大伤害;酒精进入身体后,90%都要在肝脏中代谢,在酒精的代谢过程中会产生乙醛,而乙醛本身是一种具有毒性的物质,对于肝脏细胞会造成不小的损伤。

经常饮酒,无疑会增加酒精性脂肪肝、肝炎、肝硬化,甚至肝癌的发生风险;为了肝脏健康,最好不饮酒,如果饮酒务必要限量。

02 发霉的食物:

发霉的食物容易产生毒素,例如粮食谷物、坚果、油脂等食物发霉之后会产生黄曲霉毒素,而黄曲霉毒素在短时间内就会对肝脏造成伤害。黄曲霉毒素的毒性是同等剂量砒霜的68倍、氰化钾的10倍;摄入后对于肝脏的损伤巨大,摄入越多,损伤越大。

03 高脂肪食物:

现代人多喜欢“大鱼大肉般的饮食生活”,然而长期食用大鱼大肉无疑会导致身体摄入大量的脂类物质。脂肪摄入越多,自然会增加脂肪肝等基础肝病的患病风险,随着时间的推移,还会诱发多种肝脏疾病。

有些身体变化可能代表着肝脏出现了问题:

01 消化系统存在的异样表现:

由于肝脏本身属于消化系统中的一个器官,所以当肝脏出现问题的情况下,消化系统会有一些明显的变化。

02 贫血变化、皮肤变化、女性特殊变化:

肝脏,本身具有藏血和合成凝血物质的功能;假设肝脏出现了一定的问题,那么人们很可能会出现贫血、鼻出血、牙龈出血等问题,有的人皮肤甚至还会出现青紫等出血表征;女性朋友有的时候还会表现为“月经过多”。

03 肝掌、蜘蛛痣等问题


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  • 支持和指导:
    吴阶平医学基金会肝病医学部   
    全国疑难及重症肝病攻关协作组   
    中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组
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