预防肝癌,多吃这4种食物

  • 发布日期:2023-12-15
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肝癌是一种常见的恶性肿瘤,死亡率极高。而且据统计,全球有一般以上的原发性肝癌发生在中国!所以作为中国人,做好肝癌预防很关键!下面一起了解下吧。


肝癌防治吃这4种食物!

1、多吃水果,特别是胡萝卜柑橘

我们都知道生活中多吃水果对身体有益,水果不仅能补充人体所需的维生素,还可预防原发性肝癌。水果能补充维生素这个大家都知道,但是水果能预防肝癌,我相信大家都会有疑问吧。水果怎样来预防肝癌呢?蔬菜和水果中的纤维素、维生素和矿物质可相互产生作用,保护肝脏。

2、喝茶

茶叶具有化痰解毒的功效,还能够帮助消化,消解油腻,这对于肝癌患者的肝脾肿大以及腹胀、吃不下东西有好处,可以经常喝茶。并且茶叶中还含有维生素c以及咖啡碱,能够增加胃酸的分泌。所以说,喝茶对肝癌患者有好处。但需要注意的是,一定不能喝太烫或发霉的茶,否则还会诱发癌症。

3、吃奶制品

抗癌卫士app特约肿瘤专家杨医生介绍,每天适当食用奶制品,可以将肝癌发病率减少70%以上。酸奶含有的乳酸菌,可抑制和杀灭肠道内的腐败菌,减少肠道内的有毒物质,可抑制肝癌细胞的生长,对肝病患者非常有益。

4、吃“三笋”

对于乙肝、肝硬化等肝病患者来说,一日三餐中可经常食用莴笋、竹笋、芦笋,因为这三种食物保肝防癌作用明显,具有消痰、利尿解毒,帮助污物从粪便排出等功效。

莴笋:增食欲、防贫血

肝硬化合并贫血者常吃莴笋,可促进有机酸和酶分泌,增加铁质吸收,有助于血小板上升和恢复,防止病情恶化。

竹笋:通便、排毒

竹笋食疗方法推荐用平菇、猴头菇各60克,瘦猪肉或乌鸡各200克,加竹笋600克切成片,用植物油炒熟或用文火炖熟,经常食用可防止消化道肿瘤和肝癌,但有严重胃出血者以及有食道静脉曲张者应慎食竹笋。

芦笋:减轻疲劳感

芦笋含有的核酸、叶酸、谷胱甘肽、胆碱、精氨酸、甘露聚糖、肽酶芦丁等均能有效抑制癌细胞生长。芦笋还可作为肝癌患者进行食疗的营养品,可减轻疲劳、增进食欲。


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  • 支持和指导:
    吴阶平医学基金会肝病医学部   
    全国疑难及重症肝病攻关协作组   
    中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组
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