肝病病人吃什么补充营养？

蛋白质、维生素，简单概括就是这样。生活中，如果包含这两种营养任意之一，就是肝病病人的食物。是不是突然发觉，原来肝不好，还有很多食物可以吃。蛋白质和维生素，对肝脏组织修复和再生，都有帮助，而且是不可或缺。

具体到食物 肝不好该吃什么？

胡萝卜可以。胡萝卜含有胡萝卜素，生的、熟的都可以吃。

蘑菇可以。蘑菇属于多糖菌类，多糖可以调节免疫力，让肝病病人有更好的抵抗力，抵抗肝炎病毒。

黄瓜可以。黄瓜含有丙醇二酸，它会抑制我们吃的过多糖分，转化成为脂肪。

包菜可以。为什么其他菜都不提，单独说包菜？包菜含的维生素最全面，有维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素，肝病病人是需要维生素的，建议：卷心菜、甘蓝、圆白菜等包菜。

不是还有蛋白质，为什么没有提到？日常最常见的蛋白质营养，相信都知道，所以就不提了。主要提一下，维生素类食物，挑着吃，更适合肝病病人。