对肝脏有利饮食：

1、蛋白质

鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物，是肝脏的最爱。蛋白质能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。

2、喝茶

喝茶，对防肝癌很有益，尤其是喝一些护肝茶。比如：蒲公英兰菊根茶。

蒲公英也叫婆婆丁，是我国最常见的一种野菜，也是中药的清热解毒，去火消炎的常用药。蒲公英有助于利尿消炎，促进体内水分代谢和加快有毒物质排泄，有很好的解毒作用，能够增强肝脏的排毒作用，对改善血液健康具有很好的作用。

对肝脏不利饮食：

1、发霉食物

发霉食品中的黄曲霉毒素为致肝癌物质，致癌所需时间最短仅为24周，因此食物一旦发霉就应立即丢弃，尤其是黄豆、花生、红薯、甘蔗等，切不可再食用。

2、油炸

吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。专家指出，油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。

保护肝脏是我们每个热爱生活的人的必修课，一定要牢记保护肝脏的方法，保护好肝脏。