人的身体是一个整体，牵一发而动全身，要想养生、延缓衰老，就要提高整体的身体素质，哪一处出了问题，都会连累其他部分受到损害，最终加速人体的老化。

老话说心怕咸、肝怕胖、胃怕凉，针对不同身体器官，我们可以按照更适宜的方法来让身体运行更顺畅。

首先，心怕咸主要意思就是吃得太咸，就会对心血管造成损害。我国许多地方的饮食习惯都是重油重盐，导致国人心血管疾病发作率非常高，甚至超过了癌症。

不管是食盐还是咸味食物，提供咸味的都是氯化钠，如果常年累月地摄入很多盐，就会导致体内钠含量过高，体内的水分滞留，大大增加血管的压力，从而对心脏造成了严重的负担。

因此，食盐摄入过多是导致高血压、冠心病等心血管疾病的重要诱因，心血管功能比较弱的老人，或者已经有三高症状的人，建议从饮食少盐开始保护心血管。

中国居民膳食指南建议，成年人一天的食盐包括酱油、鸡精等隐形盐，摄入量应控制在6克以内，患有高血压、糖尿病、肾病的人群，应控制在3克以内。

其次，肝脏怕胖主要意思是怕肥胖的人肝脏容易发生病变。肝脏是人体解毒的器官，也是中转营养的场所。食物消化吸收后由血液运输进肝脏，经过肝细胞处理后再运输到全身。

而脂肪肝的产生就是因为肝脏吸收脂肪出了问题，或超过了肝脏的处理能力，比如肥胖、糖尿病、酗酒等，使脂肪沉积在肝脏中造成的肝脏病变。一旦脂肪肝越来越严重，就会导致肝纤维化，从而发展为肝硬化、肝癌等。

所以，保护肝脏尤其要注意控制好体重，秋冬也不要盲目贴秋膘，做到膳食均衡，少熬夜，尤其要少喝酒。

最后，胃怕冷主要针对饮食的温度。生冷的食物会引起肠胃不适，这一点很多人都知道，因为肠胃血管收缩后，就会影响食物的消化吸收。

本身就有胃痛、胃部不适现象的人，消化能力更弱，一旦吃生冷的食物，就会让胃部不适现象加重，还可能引发肠胃炎。

所以，不止胃部功能弱的人，很多贪凉的年轻人也要减少冷饮的食用，避免对肠胃脏成刺激。