这3种常见食物,正在悄悄伤肝(不是酒精)

  • 发布日期:2024-02-20
  • 来源:
  • 发布人:
  • 浏览量:

众所周知,喝酒伤肝,但是近年来,一种与酒精关系较小的脂肪肝——非酒精性脂肪肝,发病率正在悄然攀升,并且与饮食密切相关。

除了酒精之外,很多人都喜欢吃的这3种食物,也是伤肝没商量。想要护肝,除了戒酒,以下这3种食物也要尽量少吃。

1、果汁(甜味饮料)

大量研究证实:果糖伤肝。水果中含有果糖,经榨汁后得以浓缩。果糖在肝脏内会转化为脂肪,如果大量饮用果汁,脂肪便会堆积于肝细胞中,增加非酒精性脂肪肝的患病风险。

此外,很多甜饮料也会添加含果糖、果葡糖浆等,要尽量少喝。 

65d7048f418fd.jpg

2、甜食 

肝脏有调节血糖的功能,血糖低时,它可以把糖原和非糖物质甘油三酯、氨基酸转化为葡萄糖,提升血糖;血糖高时,它又会将血糖转化成糖原和脂肪,降低血糖。

蛋糕、糖果、冰激凌等糖含量较高,如果没办法及时消耗的话,便会引起肝脏内脂肪沉积和胰岛素抵抗,增加非酒精性脂肪肝的患病风险。 

3、高脂肪食物

肝脏是脂肪运输的枢纽,大部分脂肪都需要经过肝脏转化才能变为体脂储存起来。

如果长期摄入高脂肪食物,会导致输送进肝脏的脂肪量超过其运行负荷,多余的脂肪不能及时转化,累积在肝脏中,从而引发肝炎、非酒精性脂肪肝等一系列肝病。

所以日常护肝,建议少吃油炸食物,多选择蒸、煮、炖、凉拌的食物。

脂肪肝已经是常见病、多发病。如果您有肥胖、2型糖尿病,或者有两项及以上的代谢心血管危险因素时,一定要注意筛查脂肪肝。

另外,有乙肝病毒慢性感染的个体,还有近期体重快速增加、腰围增粗的人群,都应该第一时间去医院做超声,检查肝功能,甚至做肝脏弹性检测,明确有无脂肪肝,是否存在脂肪性肝炎,脂肪性肝纤维化。

文章来源:肝胆相照互联网医院


  • 上一篇:新研究!番茄或可减少脂肪肝、肝癌风险
  • 下一篇:你知道吗?“戒糖”会有8大好处!
  • 支持和指导:
    吴阶平医学基金会肝病医学部   
    全国疑难及重症肝病攻关协作组   
    中华医学会肝病学分会脂肪肝和酒精性肝病学组
    免责声明:
    本网站所有文字信息与图片内容仅供参考,不能作为诊断和治疗的正式依据

    互联网药品信息服务资格证书: (晋)-非经营性-2021-0101
    备案信息:晋ICP备18004290号-2